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10月 10/25[火]18:30 - 21:30 おうちで簡単手ごねパン  生クリーム入り揚げドーナツ6個 ボンボローニ~ラズベリー&チェリー 講師:FOOD STUDIO講師 吉村法子 会員価格4,500円 

10/27[木]18:30 - 21:30 しあわせ広がるフラッグススイーツ  2種のぶどうを使った二段のアニバーサリーケーキ 講師:PATISSERIEフラッグスオーナーパティシエ 田中文博 会員価格4,800円 

羽釜ご飯、汁物、おかず3品、発酵食品8品の副菜付き 講師:野菜ソムリエ 発酵食品ソムリエ 蜂巣覚 会員価格4,000円 

10/30[日]10:00 - 13:00 鯵の三枚おろし 今期から実習形式です。 鯵南蛮 おでん(大根・たまご・はんぺん・春菊) 舞茸茶飯(おでん出汁の炊き込みご飯) 講師:おでん懐石 花咲種一 店主 竹村一樹 会員価格4,800円 


11月

11/2[水]18:30 - 21:30 おうちで簡単、手ごねパン 【難易度★☆☆】 塩パン6個 〜手ごねとバターロールの成形を学びます 講師:FOOD STUDIO講師 吉村法子 会員価格4,00円
11/3[木・祝]13:00 - 16:00 スイートポテト&フロランタン 講師:アトリエ ドゥ メテオール オーナーパティシエ菊池侑介 会員価格4,600円

12月


12/1[木]18:30 - 21:30 生地から手作りジューシー肉まん 竹の皮で包む本格中華ちまき しっとり棒棒鶏 講師:小籠包Garden大地 代表 涌井大地 会員価格5,000円
12/3[土]10:00 - 13:00【おすすめ】『簡単おせちと関東風お雑煮』 ・伊達巻・お煮しめ・栗きんとん・かまぼこ飾り切りetc. 講師:FOOD STUDIO講師 吉村法子 会員価格4,500円

12/4[日]13:00 - 16:00『クリスマス』 チョコレートのクリスマスショートケーキ  講師:アトリエ ドゥ メテオール オーナーパティシエ菊池侑介 会員価格4,500円
12/9[金]18:30 - 21:30【初登場】栄養士・国際薬膳調理師・農家を営む食のエキスパート【薬膳はじめてみませんか?】12月の座学と養生献立 鶏もも肉と原木椎茸のクリームソースパスタ 茹でイカとワカメのグリーンサラダ ~椎茸パウダードレッシング ※椎茸シーズニングソルトのお土産付き 講師:Hinoe の森 吉村慎子(noriko) 会員価格4,000円



少人数制でサロンのような雰囲気ながらもきちんと基本から応用まで学べます。現在活躍中のシェフやパティシエならではの、食のトレンドを意識したメニューも魅力です。


生徒の皆さんは、料理やお菓子が好き!食べることが好きな方ばかり、現在、約130名の方が入会をし楽しく学んでいます。 ご希望日の3日前までにメール、または電話にて受付いたします。

2.レッスン料の支払い
受講料はレッスンの3日前までにお振込みください。
足利銀行 岡本支店 (普)3066755  シェフズ株式会社 フードスタジオ宇都宮校

3.受講の際の持ち物
エプロンと筆記用具をご持参ください。

【ご注意】
都合により講座の内容の変更、または人数によっては中止になることがございます。
中止のご連絡は、お電話またはメールにてご連絡いたします。

※新規入会の申し込みは9,350円です。

※体験レッスンは1講座より+500円で何度でも受講OKです。